Unsere Brötchen werden täglich frisch und in traditioneller Handwerkskunst gebacken. Unser Sortiment reicht von klassischen Meisterbrötchen über Körner‒ und Dinkelbrötchen bis hin zu Laugengebäck.
Unsere leckeren Brötchen
Meisterbrötchen:
Knusprig gebacken und herrlich locker:
Unser Meisterbrötchen vereint traditionelles Bäckerhandwerk mit einem milden, ausgewogenen Geschmack. Jeden Tag frisch gebacken – für einen gelungenen Start in den Tag.
Körnis:
Kernig, saftig und voller Geschmack:
Unser Körni-Klassiker überzeugt mit einer knusprigen Saatenkruste und einer aromatischen Mehrkorn-Rezeptur – perfekt für einen bewussten und herzhaften Genuss.
Kürbiskern-Brötchen:
Knusprig, saftig und voller Geschmack:
Geröstete Kürbiskerne verleihen unserem Kürbiskern-Brötchen sein unverwechselbares Aroma und sorgen für den besonderen Biss.
Dinkelkrüstchen:
Knusprig gebacken und voller Geschmack:
Unser Dinkelkrüstchen mit wertvollem Dinkelvollkornmehl und Sonnenblumenkernen begeistert mit seiner rundum kernigen Kruste und einer saftig-lockeren Krume – ein bewusster Genuss für jeden Tag.
Nur Dienstags bis Samstags
Dinkel-Kartoffel-Krusti:
Besonders saftig, aromatisch und herrlich locker:
Unser Dinkel-Kartoffel-Brötchen vereint feinen Dinkelgeschmack mit der natürlichen Frische der Kartoffel – für einen milden, herzhaften Geschmack mit goldbrauner Kruste..
Roggenbrötchen:
Kräftig im Geschmack und traditionell gebacken:
Unser Roggenbrötchen kennzeichnet sich durch eine schmackhafte rustikale Kruste sowie eine saftigen Krume – ideal für alle die eine Kombination aus Roggen und Weizen lieben.
Nur Samstags
Röggelchen:
Eine typische Spezialität aus dem Rheinland:
Unsere Röggelchen werden aneinandergebacken und überzeugen durch ihre braune Kruste & einen mild-säuerlichen Geschmack. Ob klassisch mit Käse, Schinken oder als Grundlage für ein deftiges Frühstück sind sie passend zu jeder Brotzeit – jeden Samstag erhältlich.
Nur Freitags & Samstags
Zwiebelbrötchen:
Herzhaft, würzig und besonders aromatisch:
Unser Zwiebelbrötchen begeistert mit knuspriger Kruste und feinen Röstzwiebeln, die ihm seinen unverwechselbaren Geschmack verleihen. Jeden Freitag und Samstag sorgen unsere frisch gebackenen Zwiebelbrötchen für intensiven Genuss und echte Abwechslung auf dem Frühstückstisch
Nur Samstags & Sonntags
Mohnbrötchen:
Außen knusprig, innen locker und mit feinem Mohn veredelt:
Unser Mohnbrötchen überzeugt mit seinem mild-nussigen Aroma und sorgt für besonderen Genuss bei jedem Frühstück.
Von MontagS Bis FreitagS
Doppeltes Baguettebrötchen:
Außen goldbraun und knusprig, innen locker und aromatisch:
Unsere doppelten Baguettebrötchen überzeugen mit rustikalem Charakter und französischem Flair. Perfekt geeignet zum Frühstück, Grillen oder als herzhafter Snack.
Laugenspitz:
Blätterteig und Lauge vereint:
Unser Laugenspitz ist knusprig, herzhaft und mit reichlich Sesam verfeinert. Die goldbraun gebackene Spitze und der nussige Sesam sorgen für ein besonderes Geschmackserlebnis. Ob pur, herzhaft belegt oder als Begleiter im Alltag – ein echter Genuss für alle Liebhaber von Laugengebäck.
Nur Samstags
Baguettebrötchen:
Rustikales Weizenbrötchen:
Unsere Baguettebrötchen bieten mit ihrer kräftigen Kruste und einer saftig weichen Krume ein besonderes Geschmackserlebnis.
Jeden Samstag erhältlich & damit eine perfekte Gelegenheit z. B. für den Frühstückstisch.
Nur Samstags & Sonntags
Sesambrötchen:
Goldbraun gebacken und mit aromatischem Sesam bestreut:
Unser Sesambrötchen begeistert mit feiner Röstaromatik, zarter Krume und einem angenehm nussigen Geschmack.
Entdecke unsere Angebote, Vorteile und Aktionen:
3. Brot Gratis
Di. 27.10. - Sa. 31.10.
*3. Brot GRATIS – beim Kauf von 2 Broten
2 Spanische Vanille
Di. 27.10. - Sa. 31.10. NUR 4,58€
3er Schnecken
Di. 27.10. - Sa. 31.10. NUR 4,80€
Meisterbrötchen zum
Zuhause backen!
*nur wenige Minuten im Ofen oder Air-Fryer
Frischer Brötchenduft, eine knusprige Kruste und echtes Bäckerhandwerk – direkt aus deinem Ofen. Unsere halbgebackenen Meisterbrötchen werden von uns mit derselben Sorgfalt und Qualität hergestellt wie unsere frisch gebackenen Brötchen. Einfach kurz aufbacken und genießen: außen herrlich knusprig, innen saftig und voller Geschmack.
Deine Heimatkarte.
Deine Vorteile.
Mit der Heimatkarte von Franzes lohnt sich jeder Besuch ein bisschen mehr. Ab 20€ Guthaben-Aufladung erhälst du bei uns 5% zusätzliches Guthaben. Darüber hinaus ist jedes 11te Heißgetränk und jedes 11te Brot mit unserer Heimat-Karte für dich kostenlos. Unsere Heimat-Karte erhälst du in allen unserer Filialen.